Алексей Островский: Приложим все усилия, чтобы фестиваль уличной еды в Смоленске стал ежегодным

В первые выходные мероприятие в центре города собрало более 100 000 посетителей

Смоленск, 8 августа. Фестиваль уличной еды в Смоленске может стать ежегодным.

Об этом на своей странице в социальной сети ВКонтакте сообщил губернатор Алексей Островский.

Глава региона подвел итоги двухдневного Международного туристско-гастрономического форума-фестиваля, организованного объединением Street Food Russia.

Напомним, в минувшие выходные смоляне и гости города получили уникальную возможность продегустировать блюда уличной кухни из разных уголков России, а также Республики Беларусь — в общей сложности в фестивале приняли участие 30 представителей стрит-фуд индустрии из Москвы, Калининграда, Курска, Владивостока, Махачкалы, Миасса, Витебска и, конечно же, Смоленска.

«Кстати, желающих вкусно и познавательно провести время не остановила даже пасмурная воскресная погода! Всего за два дня фестиваль посетили свыше 100 тысяч человек», — подчеркнул Алексей Островский.

Также губернатор высоко оценил тот факт, что в числе трех финалистов фестиваля два – представители нашего региона.

Это смоленские кундюмы (пельмени с гречкой по традиционному рецепту смоленской кухни) кафе «Кукарелук» и жареный сыр халуми, представленный мастерами Агрофермы Катынь, который был признан победителем фестиваля.

Теперь финалистов ожидает завершающий этап конкурса – он пройдет 26-28 августа в Калининграде.

«Если же говорить, в целом, о фестивале, то, видя огромный интерес к нему, приложим все усилия для того, чтобы он стал ежегодным и занял достойное место в календаре региональных мероприятий событийного туризма», — резюмировал Алексей Островский.

Большой репортаж с фестиваля уличной еды в Смоленске можно почитать здесь.

текст: Иван Нильский