В Смоленске обсудили развитие местной кулинарии

Гости конференции продегустировали уникальные смоленские блюда и приняли участие в мастер-классах

Смоленск, 20 января. В Смоленске состоялась конференция «Смоленская кулинария: от стритфуда до ресторана». Спикеры поделились с участниками своим опытом и знаниями в области кулинарной индустрии.

Гости конференции узнали, как раскрутить свой бренд с нуля или создать уникальное блюдо.

«Гости конференции продегустировали уникальные смоленские блюда, приняли участие в мастер-классах и розыгрыше призов. Завершил конференцию показ тематического фильма «Повар на колесах», — рассказали в администрации Смоленска.

Ранее smolensk-i.ru сообщал о выходе книги «Смоленская кулинария».

текст: Григорий Орлов

фото: администрация Смоленска

476072476072






Комментировать