Смоленская мясная продукция заражена кишечной палочкой

Куриный рулет, произведённый в Починке, оказался опасным для употребления

Россельхознадзор по Тверской и Псковской областям при проведении совместных рейдом обнаружил кишечную палочку в курином рулете смоленского происхождения. — ГТРК

Рулет от производителя из Починка продавали в Западной Двине Тверской области.

Позже было установлено, что кишечная палочка появилась в мясной продукции не по вине завода–производителя.

«Поскольку на рынке реализация производилась с прилавков, без холодильных камер, то, скорее всего, это — нарушение при хранении», — пояснила начальник отдела внутреннего государственного ветеринарного надзора управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям Ирина Слуту.

Напомним, 17 июня стало известно, что 10 человек отравились в кафе City Grill и получили диагноз сальмонеллёз. Источником заражения стало горячее мороженое.

 

текст: Анна Романова