Смоленские специалисты Роспотребнадзора проконтролировали предприятия торговли, реализующие бахчевые культуры. Исследовано 43 пробы бахчевых культур, в том числе 5 образцов по производственному контролю.
Арбузы и дыни исследовали на соли тяжелых металлов -15 проб, пестициды — 17 проб, нитраты — 32 пробы.
Два образца дынь не соответствовали требованиям по содержанию нитратов Остальные исследованные образцы отвечали требованиям нормативной документации.
По выявленным нарушениям приняты меры административного воздействия в отношении индивидуальных предпринимателей и должностных лиц в виде штрафных санкций.
При реализации бахчевых культур основными нарушениями отмечены:
— отсутствие или представление в неполном объеме сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность продукции;
— реализация бахчевых культур «на разрез», половинами и четвертинами;
— отсутствие медицинских книжек или прохождение медицинских обследований в неполном объеме у продавцов;
— неудовлетворительное содержание торговой точки.
По материалам Роспотребнадзора
