Мясные консервы — это категория продуктов питания, которая включает в себя мясо, жир, специи в жестяной банке. Отличается высокой пищевой и энергетической ценностью. Продукт используют для «быстрой кулинарии» (добавка в суп, мясо с картошкой), а также для туристических походов, поездок на дачный участок. Непосредственное преимущество заключается в долговременном хранении (3-5 лет) и нетребовательности к условиям хранения. Купить мясные консервы оптом можно у официального дистрибьютора «Колбасный мир».
Технология изготовления
Классическая производственная схема приготовления мясных консервов включает в себя следующие этапы:
- Нарезка туши животного на регламентированные размеры.
- Смешивание сырья и обработка концентрированным солевым раствором для уничтожения всех бактерий на поверхностях и для вкусовых целей.
- Укладка мясных ингредиентов в жестяные банки, добавление технологического рассола.
- Герметизация крышкой банок посредством специальных закаточных машин, термическая обработка (200°С) в течение 15 минут в емкости с перегретым паром.
Ассортимент
У официального дистрибьютора ТК «Колбасный мир» можно приобрести тушенку высшего сорта:
- говяжью от мясокомбината «Микоян» (325 грамм);
- тушенку свиную и говяжью (338 грамм) от торговой марки «Белорусские рецепты»;
- тушенку свиную и говяжью высший сорт от мясокомбината Бобровский.
Консервы изготовлены в соответствии с ГОСТ, а значит в них нет хрящей, костей, сухожилий и других ненужных суповых продуктов. В составе мясных консервов только мясо, животный жир и технологический рассол.
Условия работы и преимущества ТК «Колбасный мир»
Официальный дистрибьютор реализуют оптовую продажу консервов, сотрудничает с оптовыми компаниями и розничными сетями. Развозка заказанной продукции осуществляется с одного склада в Москве на специализированном транспорте. Компания обладает следующими плюсами:
- невысокая цена за счет прямых поставок, демократичной наценки;
- превосходное качество продукции (в ассортименте продукция только проверенных производителей);
- индивидуальные условия для клиентов, реализующих большие объемы;
- склад и менеджеры работают с понедельника по субботу, опытные менеджеры подробно объясняют все ценовые, рабочие и юридические вопросы.
Доставка возможна в любой район Москвы и области, а в другие города поставка осуществляется посредством транспортных компаний (отгрузка на следующий день в течение дня после оплаты).
на правах рекламы
