Жители Смоленской области за год потратили на кафе и рестораны почти 8 миллиардов рублей

«Что будете заказывать?» Смоленскстат поделился свежими данными о покупательских возможностях смолян

Смоленск, 23 мая. За минувший год смоляне потратили на еду в кафе и ресторанах региона 7,8 миллиарда рублей.

Всего, по данным Смоленскстата, на начало 2023 года в регионе открыто 1 206 объектов общепита — площадь зала обслуживания составляет 126 кв. метров. Вмещают залы для питания смолян 75 тысяч человек.

«Среди предприятий общественного питания столовые, находящиеся на балансе учебных заведений, организаций, промышленных предприятий занимают 44%, рестораны, кафе, бары – 41%, столовые и закусочные – 15%», — уточнили в ведомстве. 

Всего на каждую тысячу смолян приходится 85 посадочных мест, при этом в селах обеспеченность посадочными местами выше (в 1,2 раза), чем в городах.

текст: Екатерина Добрая