В Смоленской области Россельхознадзор пресёк нелегальную торговлю на фермерских ярмарках выходного дня

Сомнительную продукцию обнаружили в ходе уличной торговли в четырёх смоленских посёлках и райцентре

фермерская продукция рынок

Смоленск, 27 сентября. В пяти населённых пунктах Смоленской области была зафиксирована нелегальная торговля на ярмарках выходного дня.

Об этом сообщает Управление Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям.

При выезде в населённые пункты Красный, Стодолище, Хиславичи, Монастырщина и Ельня сотрудники управления выявили, что в местах массовой торговли в районах продавали мясо (готовая мясная продукция, шпик, полуфабрикаты, мясо и субпродукты) без сопроводительных документов, подтверждающих ее происхождение, качество и безопасность, а также без маркировки. По итогам проверки не было допущено порядка 100 кг продукции неизвестного происхождения.

«Анализ электронной системы прослеживаемости и сертификации «Меркурий» также не показал оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронном виде на выявленные товары», — уточнили в управлении.

Продажа проходила с грубыми нарушениями правил хранения, без контроля температурных режимов (в антисанитарных условиях).

Кроме того, управление объявило 17 предостережений о недопустимости нарушения обязательных требований ветеринарного законодательства. Вся информация о нелегальной торговле была направлена в полицию.

563774563774



Комментировать