В Смоленске торгуют мясом без документов

Роспотребнадзор забраковал 200 партий сомнительной мясной продукции

Смоленск, 5 декабря. Управление Роспотребнадзора по Смоленской области подвело итоги надзора за мясной продукцией за истёкший период 2018 года.

Всего было проверено  129 предприятий. Большинство из них — предприятия розничной торговли (89).

Также объектами проверки стали 28 заведений общественного питания, в небольшом количестве — ярмарки выходного дня  и придорожные кафе.

На каждом третьем объекте были выявлены нарушения.

В 32 случаях мясная продукция продавалась без документов, подтверждающих ее происхождение, качество и безопасность.

В результате сотрудники Роспотребнадзора забраковали 200 партий мясной продукции из-за отсутствия сопроводительных документов. Общий объём «брака» составил почти 800 кг.

 

текст: Ирина Иванова