В Смоленске крупы для социальных учреждений не прошли проверку

Результаты исследований показали, что изделия не соответствуют требованиям

В январе этого года прошли проверки деятельности Смоленского РайПО, поставляющего крупы в социальные учреждения района. — Россельхознадзор

«Результаты исследований показали, что 160 кг крупы пшеничной, изготовленной орловским ИП Кузнецовым И.В., не соответствуют требованиям нормативных документов по показателям качества «Характеристика номера по крупности» и «Доброкачественное ядро». Данная продукция была изъята из оборота и возвращена поставщику», — сообщают в ведомстве.

Кроме того, установлено, что в складском помещении РайПО не осуществляется контроль относительной влажности и температуры воздуха, что может негативно сказаться на сохранности крупы.

 

текст: Саша Майская