В двух партиях готовых мясных изделий производства УП «Минский мясокомбинат» Республики Беларусь, специалистами установлено несоответствие микробиологических показателей.
В «Ветчине Новая Люкс» и грудинке соленой «Крыжочок люкс» выявлены бактерии группы кишечной палочки. А в грудинке установлено превышение мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов.
