Суд запретил работу пищеблока смоленской школы после массового отравления учеников

Смоленский Роспотребнадзор обнародовал результаты проверки организации горячего питания детей в учреждении

столовая столы еда

Смоленск, 1 апреля. Дорогобужский районный суд призвал к ответственности индивидуального предпринимателя, который занимался организацией горячего питания школьников Верхнеднепровской школы №2, допустив нарушения санитарно-эпидемиологических требований.

Напомним, о массовом отравлении учеников школы в Дорогобужском районе стало известно 20 марта. По поручению губернатора Островского к расследованию обстоятельств случившегося подключились специалисты департамента образования, здравоохранения и Управления Роспотребнадзора. По факту инцидента было возбуждено уголовное дело и назначена прокурорская проверка.

Роспотребнадзор обнародовал полный список выявленных в ходе санитарно-эпидемиологического расследования нарушений.

В частности, специалисты зафиксировали отсутствие маркировки разделочных столов, суточных проб, уборочного инвентаря для туалета в пищеблоке. Кроме того, не велись гигиенический журнал осмотров работников пищеблока, журналы контроля температурного режима холодильного оборудования и журнал учёта температуры и влажности на складских помещениях.

В пищеблок были приняты продукты без информационных ярлыков, присутствовали продукты с истекшим сроком годности. В помещении также имеются дефекты стен.

«Индивидуальный предприниматель в судебном заседании свою вину в совершении инкриминируемого правонарушения признал, предоставил акт об устранении нарушений», — говорится в заключении райсуда.

Индивидуальный предприниматель признан виновным в совершении административного правонарушения. Деятельность школьного пищеблока приостановлена на восемь суток путём запрета на осуществление оказания услуг по организации горячего питания школьников.

Кроме того, в помещение пищеблока закрыт доступ для посторонних лиц за исключением тех, кто задействован в ликвидации нарушений санитарно-эпидемиологических требований.

Постановление не вступило в законную силу и может быть обжаловано в апелляционном порядке.

текст: Екатерина Добрая

Нашли опечатку? Выделите текст и нажмите CTRL+ENTER
Мы будем Вам благодарны!

379657379657






Комментировать



Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: