Роспотребнадзор озвучил результаты проверки молочной продукции в Смоленске

Что показали исследования?

Смоленск, 12 июля. Специалисты Управления Роспотребнадзора озвучили результаты проверки молочной продукции в Смоленской области.

В первом полугодии было исследовано 59 проб молочной продукции по санитарно-химическим показателям на содержание токсичных элементов. Все образцы соответствовали требованиям нормативной документации.

142 пробы прошли проверку по физико-химическим показателям, из них более 5 % проб (8 образцов) были забракованы.

Все пробы на наличие ГМО (11 проб) оказались отрицательными.

А вот 4 % проб (13 из 324) не соответствовали требованиям по микробиологическим показателям.

Всего было изъято из оборота 3 партии молочной продукции.

 

текст: Ирина Иванова