Роспотребнадзор порекомендовал смолянам попрощаться с новогодними салатами

Даже если внешний вид и запах праздничных блюд кажется вам нормальным, их необходимо выкинуть

Смоленск, 2 января. Управление Роспотребнадзора по Смоленской области напомнило жителям региона, что новогодние салаты являются скоропортящимися и жизнь их весьма коротка.

Так, например, сообщается, что салаты из сырых овощей или фруктов, а также с добавлением мяса, птицы, копчёностей могут храниться 18 часов, после  заправки – только 12.

Блюда с добавлением консервированных овощей или варёных яиц после заправки «живут» только 6 часов.

Салаты с добавлением морепродуктов без заправки можно употреблять в течение 12 часов.

«Долгожителями» можно считать салаты из маринованных, солёных, квашеных овощей – они хранятся 36 часов.

В ведомстве подчеркнули, что салаты после истечения срока годности придется выбросить, даже если их внешний вид и запах будет казаться вам нормальными.