Под Смоленском суд приостановил работу производства мяса и полуфабрикатов

Анатолий ГАПЕЕНКО

Смоленского индивидуального предпринимателя поймали на многочисленных санитарных нарушениях

svinoj-farsh

Смоленск, 17 февраля. Суд в Смоленской области суд подтвердил виновность индивидуального предпринимателя Ковалёва, действующего в Смоленском районе, в нарушении ветеринарного законодательства.

Еще в ноябре прошлого года управление Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям проверило деятельность ИП, занимающегося хранением, переработкой и реализацией сырья и продукции животного происхождения.

В результате специалисты ведомства выявили многочисленные нарушения требований ветеринарного законодательства РФ и технических регламентов Таможенного союза, подтвердили smolensk-i.ru в ведомстве.

В числе нарушений на смоленском производстве: отсутствие ветеринарного контроля за утилизацией биологических отходов и дезинфекцией используемого инвентаря и оборудования, что может способствовать заносу и распространению особо опасных болезней животных, в том числе африканской чумы свиней; наличие в холодильных камерах значительного количества неидентифицированного сырья, полуфабрикатов (котлеты, бифштексы), не имеющих даты изготовления и сроков годности, сырья в нарушенной, бывшей в употреблении упаковке, не позволяющей определить его происхождение; несоответствие санитарных пропускников установленным требованиям, обеспечивающим защиту предприятия от заноса особо опасных для человека и животных болезней.

Россельхознадзор выдал смоленскому коммерсанту предписание устранить нарушения, на время запретив ему ввоз и вывоз свиноводческой и птицеводческой продукции.

«Материалы дела были переданы в Смоленский районный суд. Однако ИП Ковалев не согласился с подобным решением и обжаловал его в областном суде. В результате после длительного разбирательства Смоленский райсуд, куда вновь было направлено дело, все же подтвердил законность действий сотрудников управления Россельхознадзора и признал индивидуального предпринимателя виновным в совершении административного правонарушения, приостановив его деятельность», — пояснили в межрегиональном управлении федеральной службы.

текст: Анатолий Гапеенко

373440373440