Хлеб всему. С 15-го января в Смоленске дорожает хлеб

Смоленские производители связывают рост цен на хлеб с введением пошлины на экспорт зерна, девальвацией рубля и политикой россельхознадзора. — СМИ

Как заявляет руководитель группы компаний «Хлебопродукт» в интервью «Рабочему пути», подорожание хлебобулочных изделий начинается с зерна, которое является биржевым товаром. И вне зависимости от того, хочет ли кто–то из производителей хлеба сдерживать или нет рост стоимости своей продукции, цены формирует мировой рынок.

«А в связи с тем, что с 12 января постановлением Российского правительства введена пошлина на экспорт зерна, стоимость его выросла. И падение рубля тоже сказывается на цене пшеницы. Сейчас производители зерна и зернотрейдеры не спешат его продавать и поднимают цены, потому что в пересчете на доллары зерно буквально за два дня стало дороже на 15%», — поясняет бизнесмен.

Еще один фактор, влияющий на конечную стоимость хлеба в смоленских магазинах, по мнению собеседника «Рабочего пути», связан с политикой россельхознадзора.

«После введения пошлины россельхознадзор искусственно сдерживает экспорт зерна. Если граница будет закрыта, то в результате цены на пшеницу к весне могут упасть. Опять же при условии, что доллар больше не растет и вывезти зерно нельзя. Если экспорт возобновится, то цены на зерно могут дорасти до мировых, сегодня они составляют примерно 16 рублей за кг. У нас же в России — порядка 11,5 рубля. То есть впереди возможный подъем — как минимум на три-четыре рубля. Еще раз повторю, все будет зависеть от позиции россельхознадзора в этом вопросе», — резюмирует руководитель группы компаний «Хлебопродукт» в интервью «Рабочему пути».

 

текст: Евгений Тимашков