Внедрение системы ХАССП на предприятие

.

Внедрение HHACP на предприятиях имеет важное значение для обеспечения высоких стандартов безопасности и соответствия нормативным требованиям. Это позволяет предприятиям выявлять опасности, устанавливать меры контроля, а также поддерживать качество продукции и создавать культуру безопасности, которая является первостепенной задачей для здоровья потребителей. Благодаря тщательному планированию, внедрению и мониторингу предприятия могут укрепить свои процессы управления безопасностью, одновременно повышая репутацию своего бизнеса. Проведя внедрение хассп на предприятии, предприятия могут проложить путь к устойчивому успеху в своих отраслях.

Диагностический аудит:

• Оценка существующих процессов, практик и документации предприятия.
• Определение текущего уровня соответствия требованиям ХАССП.
• Выявление потенциальных рисков и критических контрольных точек.
• Подготовка отчета с рекомендациями для разработки системы ХАССП.

Разработка индивидуального пакета документов:

• Создание документации, адаптированной под специфику предприятия.

Обучение сотрудников:

• Разъяснение принципов работы с системой ХАССП.
• Формирование рабочей группы ХАССП.

Варианты внедрения

Дистанционно:

• Подходит для предприятий, которые не требуют выезда эксперта.
• Включает разработку документации и обучение на удалённой основе.

С выездом эксперта:

• Диагностический аудит и обучение проводятся на месте.
• Все этапы внедрения выполняются с учётом особенностей предприятия.
• Командировочные расходы оплачиваются заказчиком.

Обучение сотрудников:

• Проведение обучения руководства и персонала предприятия по принципам ХАССП.
• Обучение сотрудников методам идентификации и контроля критических точек.
• Обучение персонала процедурам мониторинга, корректирующим действиям и ведению документации.
• Обеспечение понимания каждым сотрудником его роли и ответственности в системе ХАССП.

Если система ХАССП уже внедрена, но сотрудники не знают, как с ней работать, эксперты проводят обучение на предприятии, объясняя правила работы и обучая рабочую группу ХАССП.