Бизнес как увлечение

10 просмотров
ноутбук девушка

Сложно кого-либо удивить наличием у человека увлечения. Причем иногда такое увлечение может быть на очень высоком профессиональном уровне. Довольно распространены увлечения, связанные с кулинарией и особенно изготовлением кондитерских изделий. В этой области простор для фантазии и творчества необычайно широк. И порой бывают ситуации, когда увлечение становится вполне успешным бизнесом.

Одна из наших постоянных читательниц, Ольга, прислала нам письмо в котором рассказала историю своего становления как профессионального кондитера и развития своего бизнеса Если раньше, кондитерские сладости пользовались большой популярностью только у членов семьи и кое-кого из друзей, то теперь речь идет о серьезном заработке.

В её случае, как водится, помог случай. Знакомые люди сделали предложение о приготовлении десерта на праздничное событие для корпоративного праздника в фирме. Приготовленная Ольгой выпечка, десерты и кондитерские изделия очень понравились. По утверждению заказчиков, эти вкусняшки помогли заключить очень выгодную сделку. В итоге появилась мысль о том, чтобы заниматься выпечкой и её реализацией всей семьёй постоянно, с целью получения прибыли.

Идея заключалась в том, чтобы дома выпекать различные кондитерские изделия, а затем развозить их заказчикам. Также для расширения реализации на семейном совете было решено обратиться в ближайший продовольственный магазин и организовать там небольшой сбыт. После оформления всех официальных документов для налоговой и заключения договора аренды с магазином, началось обустройство собственной точки продаж, для чего потребовалось торговое оборудование.

Опытные знакомые, уже имеющие опыт в торговле подсказали, что оборудование лучше закупать у этой компании с проверенной и надежной репутацией. Ольга воспользовалась их советом и, созвонившись с её сотрудниками, назначила встречу, разъяснив своё положение. Менеджер выехал на место обустройства кондитерской, тщательно измерил помещение, составил его план, а также список самых срочных мероприятий. Спустя определенный период Ольга получила перечень необходимого оборудования, планируемое место его расположения и трехмерный проект кондитерского отдела. Полученная документация полностью соответствовала требованиям и желаниям заказчика.

Приятным сюрпризом было то, что сумма к оплате за услуги была более чем приемлемая. Предложенный проект был индивидуальный и очень удобный. После оплаты, компания своим транспортом доставила стеллажи торговые и другое оборудование, а так же полностью установила его.

Старт бизнеса был весьма успешным, и через небольшое время уже вся семья была задействована в его работе. Работы хватило всем. Дочь Ольги продавала продукцию в магазине. Муж и зять осуществляли доставку заказов по адресам и закупали необходимые продукты. Сама же Ольга дома занимается любимой выпечкой.

Через некоторое время, новоявленные бизнесмены приобрели более комфортную плиту и ещё одну духовку — лучшего качества и мощности. Потребовалась так же и ванна моечная. Для доставки заказов купили новый автомобиль.

Бизнес семьи Ольги развивается и в планах открытие еще других точек торговли. А для этого приходится увеличивать количество изготавливаемых кондитерских изделий. Сейчас семья ищет новое, большое помещение для производства. Как пишет Ольга, ничего особенного, обычные будничные заботы.

на правах рекламы

Нашли опечатку? Выделите текст и нажмите CTRL+ENTER
Мы будем Вам благодарны!

394531394531






Комментировать

Войти с помощью: 



Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: