В Смоленской области испекли больше 25 000 тонн хлеба

На одного смолянина с начала года произвели 30 кг хлебобулочных изделий — Смоленскстат

Смоленск, 19 октября. Больше 25 000 тонн хлеба произвели в Смоленской области с начала года.

Об этом сообщает Смоленскстат.

Как стало известно smolensk-i.ru, из 25,8 тысяч тонн хлебобулочных изделий 5 400 тонн — пшеничный, 11 100 тонн — ржано-пшеничный и 7 800 тонн — батоны.

«В расчете на одного жителя Смоленской области в январе-августе 2024 года предприятия региона произвели 30 килограмм хлебобулочных изделий, или 125 грамм в день», — уточнили в службе статистики.

При этом на долю малых предприятий приходится почти 38% всего объема производства хлебобулочных изделий в Смоленской области (это 9 700 тонн).