Где можно купить настоящую «гостовскую» сгущенку в Смоленске?
Самый распространенный обман — замена молочного жира растительным, в том числе, пальмовым
Сгущенное молоко производства Смоленской области пройдет проверку «Роскачества».
Как рассказали smolensk-i.ru организаторы всероссийского исследования, в экспертных лабораториях образцы исследуют по 70 показателям качества и безопасности, в том числе, на наличие групп бактерий кишечной палочки, растительных жиров и следов плесени, а также на содержание сахара.
Результаты исследования будут доступны на портале «Роскачества» в апреле.
текст: Евгений Тимашков