«Литературное варенье» приготовят под Смоленском

Спецпроект «Российской газеты» доберется до усадьбы Талашкино

natalia-tur-cooking-jam-from-an-old-recipe-2000s1

В рамках празднования Медового спаса яблочное варенье сварят 16 августа в усадьбе под Смоленском.

Необычный проект посвящен Году литературы. Он заключается в том, чтобы устраивать специальные мероприятия в известных российских усадьбах, связанных с именами выдающихся писателей, поэтов и других деятелей культуры. В Воронежской, Курской, Рязанской, Тульской, Ярославской и других областях собираются варить варенье по старинным семейным рецептам литераторов или рецептам, описанным в их произведениях.

В смоленском Талашкино гости праздника смогут отведать яблочного варенья с корицей, а также посетить ярмарку меда.

Приготовленное в рамках проекта в разных регионах варенье будет разлито в специальные баночки и в конце года продано на мероприятиях, завершающих Год литературы. Вырученные средства планируется передать в один из благотворительных фондов.

 

текст: Ульяна Шерпакова

117838117838



Комментировать