Сотрудники местного интернет-портала оценили безопасность бахчевых, продаваемых в торговых сетях
В одном из магазинов Екатеринбурга обнаружены дыни из Смоленска с повышенным содержанием нитратов — Портал 66.ru
Цена на бахчевые в этой торговой точке была выставлена низкая — 39,99 руб. за килограмм. А вот безопасность дынь для здоровья оказалась под вопросом. Журналисты, измерив уровень нитратов, выяснили, что их содержание в продукте в 1,8 раза выше нормы. Напомним, что для арбузов норма — не более 60 мг на килограмм, для дынь — 90 мг на тот же вес.
Замеры производились экотестером ― бытовым прибором, который разработан и произведен в России. В его память занесены нормы предельно допустимых концентраций нитратов более 30 фруктов и овощей. Устройство выносит свой вердикт всего за несколько секунд.
Охранники магазина заметили журналистов и сообщили об их действиях администратору. Представители магазина поинтересовались целью визита и ознакомили с документами на продукт. Согласно декларации соответствия, дыни выросли в Смоленске и соответствуют требованиям «О безопасности пищевой продукции» (копия есть в распоряжении редакции).
подготовила: Ирина Иванова
фото: 66.ru
Проживаю на Смоленщине, но никогда не слышал, что у нас выращивают дыни в промышленном масштабе… Это какая то шутка… Можно вырастить дыню… но на своем огороде и накрытую большую часть времени пленкой…